Frank Trading is een zelfstandig wijn importeur die een klein en uitgebalanceerd wijn assortiment op de Nederlandse markt brengt. Alle wijnen zijn afkomstig uit Frankrijk en worden door de producenten zelf gemaakt. Van druif tot wijn alles in eigen hand De wijnen zijn afkomstig uit de Beaujolais en de Elzas

Frank Trading heeft twee mooie champagnes in het programma.

Brut Tradition 18,25 Euro per fles van 75Cl                       

Brut Rosé 18,95 Euro per ples van 75Cl

Deze Champagnes zijn van het huis Raineteau Grimet uit Chamery. Een kleine plaats op ongeveer 10 km. ten zuiden van Reims. Daar waar de uitlopers beginnen van het Montagne de Reims. In dit heuvelachtige gebied heeft het "huis"Raineteau-Grimet 5,5 ha wijndruiven. Zij verbouwen daar de Pinot Meunier, de Pinot Noir en de Chardonnay blanc. Van deze druiven maken zij een aantal verschillende champagnes. Het bijzondere hierbij is dat de familie alles zelf doet.   

In het oosten van Frankrijk in het departement Haut Saône ligt Fougerolles, een stadje dat sinds vele eeuwen bekend is om de teelt van kersen, en om de vele producten die men op basis van kersen maakt. Onder die producten natuurlijk de zeer bekende "Eau de Vie de Kirch". Een van kersen gestookte eau de vie met een hoog percentage alcohol ( 49%vol). Een van de distilleerderijen is Paul Devoille die dit werk al sinds 1859 doet. Maar Paul Devoille ging verder dan alleen maar eau de vie maken. Om kersen lang te kunnen conserveren werden en worden ze vaak in alcohol bewaard. Die combinatie van het bewaren in alcohol en de productie van eau de vie de kirch bracht Paul Devoille er toe om "La Cerise à Paul"op de markt te brengen.

Nadat de kersen machinaal zijn ontpit moeten ze worden geweekt in een oplossing van alcohol en eau de vie. De schil van de kers wordt hierdoor heerlijk zacht en de smaak van het vruchtvlees intenser. Vervolgens worden de glazen bokalen handmatig gevuld; tenslotte wordt een "jus"toegevoegd van alcohol, eau de vie en suiker ( 15% vol).

Het eindresultaat is een perfece harmonie tussen de smaak van het fruit en de eau de vie. Het geeft de kersen een heerlijke en intense smaakbeleving. Heerlijk om zo direct te eten en drinken.

Bokaal 35 CL 13,25 euro incl. BTW.                       

Bokaal 50 CL 18,40 euro incl.BTW 

Wie de Alsace en het berggebied de Vogezen niet kent zou eens een otdekkingsreis moeten maken. Een prachtig gebied wat loopt van de duitse grens in het noorden tot aan belfort in het zuiden. Met middelhoge beboste bergen van 600 tot 1400 meter hoog, in het oosten lopen de met druiven beplante heuvels uit in de Rijn delta. Hierdoor zijn deze druiven goed beschermd tegen de koude westelijke winden. Dit lange wijngebied ( 175 Km ) was al bekend in de 15 eeuw. Veel wijnproducenten in dit gebied maken het bekende assortiment Frank Trading koopt de Alsace wijnen bij Robert Berger & Fils uit Bergheim Een typisch "Alsace"stradje, waar je de rijke historie overal terug kunt vinden.

De Beaujolais ligt noord westelijk van Lyon. Het bestaat hoofdzakelijk uit een licht heuvelachtig landschap. In het westen bereiken die heuvels een hoogte van 1000 meter om oostelijk in de vlakke Saône vallei te eindigen

De Beaujolais is vooral bekend geraakt door de Beaujolais Primeur, hierdoor is de traditionele Beaujolais wat minder bekend. Frank Trading importeert al jaren Beajolais van het Domaine du Marquison uit Theizé. De producent de Hr. Christian Vivier Merle produceert drie Beaujolais wijnen. De meest verkochte is de rode wijn de: Clos de Rapetour , een werkelijk heerlijke wijn afkomstig van de gamay druif. Deze wijn wordt na gisting nog 6 maanden doorgerijpt op eikenhouten vaten De rode wijn uit 2009 is nu goed op dronk maar kan nog tenminste 6 jaren bewaard blijven.